老闆，請給我一杯고구마라떼

記得兩年前(2011年)晃遊首爾
已對這裡的Cafe感到很好奇
好奇在，為何2007年來這裡Study Tour時不覺得有這麼多的Cafe存在？
什麼時候開始它們冒起得如此蓬勃
蓬勃得比便利店還要多。

我喜歡韓國這個地方，
其中之一是有去不完的Cafe。
想想在香港週末
我這個新界人想去Cafe發呆最多只有到沙田的Pacific Coffee
你要我走到中上環小街那不如饒了我。

現在住的首爾市弘大區
隨便閒晃家中附近一帶已看到大大小小的Cafe
那些奇怪的位置奇怪到會令人替它擔心客源

「哇？一個客都無，點生存架？」
這是我跟友人經常產生的疑問
過份到我們自行無根據推測
這裡的Cafe應該是不用交租或是祖先留下的產業。

兩年前已想寫的Cafe專輯
就在今天這個陽光普照下的日子開始吧。

名片收集中，喝一杯清水漱漱口，繼續向下一家店出發。

但以我這樣的工作進度，
希望不會回來前也沒寫完...


P.S.
上星期我親身驗證了
原來這裡Cafe也是會結業的！
為了不要相逢恨晚，我會努力......極速把錢花在這方面～（哭）

對酒沒大興趣的我，當年錯過了愛爾蘭不少好酒吧
對咖啡沒大興趣的我，現在不想錯過好Cafe，那就寄情在고구마라떼

고구마라떼 (Goguma Latte) = Sweet Potato Latte